СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТРАДИЦИОННЫХ И СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ЭКСТРАКЦИИ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ РОДА QUERCUS

Получена: 11.12.2024/Принята: 10.02.2025/ Опубликована online: 27.02.2025
DOI: 10.53511/pharmkaz.2025.72.60.032
УДК: 615.32:582.632.2
А.М. Кантуреева, А.А. Гизатуллаева, У.С. Алимова, М.А. Жандабаева, Г.К. Шуленова, А.М. Байсеитова
Казахский Национальный медицинский университет им. С.Д. Асфендиярова, Алматы, Казахстан
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТРАДИЦИОННЫХ И СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ЭКСТРАКЦИИ
ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ РОДА QUERCUS
Введение: Род Quercus широко применяется в медицине благодаря высокому содержанию фенольных соединений.
Изучение методов экстракции коры дуба имеет значение для повышения эффективности получения биологически
активных веществ.
Материалы и методы: Проведен сравнительный анализ пяти методов экстракции (мацерация, Сокслета,
ультразвуковая, микроволновая, сверхкритическая), оценивались эффективность, скорость, выход целевых веществ
и антиоксидантная активность.
Результаты: Современные методы, особенно ультразвуковая и микроволновая экстракция, обеспечивают более
высокий выход флавоноидов и фенолов при меньшем времени и объеме растворителя. Сверхкритическая экстракция
выделяется экологичностью и селективностью.
Обсуждение: Традиционные методы демонстрируют стабильные результаты, но уступают по скорости и
устойчивости. Выбор метода зависит от задач исследования, доступного оборудования и целевых соединений.
Заключение: Современные методы экстракции являются перспективными технологиями для получения
фармакологически активных экстрактов дуба.
Ключевые слова: Quercus, кора дуба, экстракция, фенольные соединения, флавоноиды, современные методы,традиционные методы

количество просмотров / 👁 11

Оставить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *