Получена:28.01.2025 Принята: 25.04.25 Опубликована online: 29.04.2025
УДК: 615.32:582.734
DOI: 10.53511/pharmkaz.2025.2.8
ИЗУЧЕНИЕ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА ЭКСТРАКТА ШИПОВНИКА МАЙСКОГО (ROZA MAJALIS)
ЖАРҚЫНБЕК Г.Н.1, КИЗАТОВА М.Ж.1, РАГАНИНА К.Т.1
1НАО «Казахский Национальный медицинский университет имени С. Д. Асфендиярова»,
г.Алматы, Республика Казахстан
Введение. В условиях увеличения интереса к растительным лекарственным средствам, шиповник
майский (Rosa majalis) занимает важное место благодаря содержанию в его плодах ценных ароматических
и физиологически активных веществ. Эти вещества обеспечивают антидепрессивное, антиоксидантное,
противодиабетическое и другие терапевтические эффекты. При этом на фармацевтическом рынке
Казахстана доля отечественных противоожоговых препаратов составляет всего 34%, что подчеркивает
необходимость разработки новых препаратов с использованием доступного растительного сырья.
Целью настоящего исследования является изучение компонентного состава масляного экстракта
плодов шиповника майского (Rosa majalis), с последующей идентификацией биологически активных
соединений и оценкой их потенциала для разработки препаратов, способствующих регенерации тканей и
лечению ожогов. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
Получить масляные экстракты двумя методами: вихревой и ультразвуковой экстракции;
Провести газохроматографический анализ полученных экстрактов;
Сравнить эффективность методов экстракции по содержанию биологически активных веществ;
Проанализировать потенциал экстрактов в создании противоожоговых мягких лекарственных форм.
Материалы и методы исследования. Объектами исследования служили высушенные плоды шиповника
майского (Roza majalis). Для получения масляных экстрактов использовали два метода: вихревая (при 40–
50 °С, 2 часа) и ультразвуковая экстракции (40 кГц, 1 час). Экстрагент – подсолнечное масло, соотношение
сырья к экстрагенту 1:5. Анализ компонентного состава экстрактов проводили методом газовой
хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (ГХМС). Использовалась капиллярная
колонка DB-17MS, а спектры обрабатывались с помощью библиотек Wiley и NIST для идентификации
соединений.
Результаты исследования. Полученные экстракты были протестированы по ряду показателей качества.
В ходе анализа было идентифицировано 63 соединения, для которых определены количественное
содержание, получены масс-спектры и структурные формулы. Основными компонентами экстракта
являются линолевая и олеиновая кислоты, а также ряд других соединений. Линолевая кислота
способствует восстановлению эпидермального барьера. Олеиновая кислота обладает
противовоспалительными свойствами и ускоряет регенерацию тканей. Сравнительный анализ показал,
что метод экстрагирования с вихревой экстракцией обеспечивает более высокое содержание
биологически активных веществ по сравнению с ультразвуковой экстракцией.
Обсуждение. Результаты подтверждают, что экстракты, полученные из плодов шиповника майского
(Roza majalis), обладают значительным терапевтическим потенциалом. Линолевая и олеиновая кислоты,
а также другие компоненты, идентифицированные в ходе анализа, обуславливают перспективы
применения масляного экстракта для создания мягких лекарственных форм, направленных на лечение
ожогов и ускорение регенерации тканей. Проведенные исследования различных методов экстракции
доказывают преимущество вихревой экстракции, что заключается в увеличении выхода и количества
биологически активных веществ, что делает его предпочтительным для фармацевтического
производства.
Заключение. Изучение компонентного состава экстракта шиповника майского (Roza majalis) показало
его высокую эффективность для применения в создании противоожоговых средств. Разработанная
технология получения экстракта может быть интегрирована в производство лекарственных препаратов,
что будет способствовать снижению зависимости от импортных средств на рынке Казахстана.
Ключевые слова: шиповник майский (Roza majalis), вихревая и ультразвуковая экстракции,
хроматографический анализ, ожоги, мягкие лекарственные формы.
