Получена: 22.05.2026
Принята: 10.06.2026
Опубликована online: 17.06.2026
УДК: 615.322:615.014.2:66.061.34
DOI: 10.53511/pharmkaz.2026.3.15
ИЗУЧЕНИЕ ФАРМАЦЕВТИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ РАСТИТЕЛЬНОГО
СЫРЬЯ SESELI SESSILIFLORUM SCHRENK В РАМКАХ КОНЦЕПЦИИ
QUALITY BY DESIGN
Ибраева М.Б. ¹, Ридванов Ч.И. ², Сакипова З.Б. ¹, Сермухамедова О.В. ¹,³, Отарова Ф.А. ¹, Ибадуллаева Ғ.С. ¹, Бекежанова Т.С. ¹
¹ Казахский национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова, Республика Казахстан, г. Алматы,
² ТОО «Абди Ибрахим Глобал Фарм», Республика Казахстан, с. Мухаметжан Туймебаев, Илийский район, Алматинская область
³ ТОО «ФитОлеум», Республика Казахстан, г. Есик
Введение. Целью настоящего исследования являлось изучение фармацевтико-технологических параметров стандартизованного лекарственного растительного сырья Seseli sessiliflorum Schrenk и оценка их влияния на процессы массопереноса и эффективность процесса извлечения экстрактивных веществ в рамках концепции Quality by Design.
Материалы и методы. Объектом исследования служило лекарственное растительное сырьё, полученное из надземной части Seseli sessiliflorum Schrenk. Для подтверждения соответствия сырья фармакопейным требованиям проводили оценку показателей качества в соответствии с Государственной фармакопеей Республики Казахстан. Фармацевтико-технологические свойства сырья оценивали по показателям удельной, объёмной и насыпной массы, а также пористости, порозности и свободного объёма слоя. Эффективность процесса извлечения оценивали по коэффициенту поглощения экстрагента и содержанию экстрактивных
веществ. Влияние степени измельчения сырья и концентрации водно-спиртового раствора исследовали методом response surface methodology с использованием центрально-композитного плана эксперимента.
Результаты. Установлено, что изменение степени измельчения сопровождается изменением структуры слоя лекарственного растительного сырья. Уменьшение размера частиц приводит к снижению межчастичного пространства, изменению показателей пористости, порозности и свободного объёма слоя, что оказывает влияние на проницаемость слоя для экстрагента и условия массопереноса при экстракции. Получены регрессионные модели второго порядка, описывающие влияние степени измельчения сырья и концентрации водно-спиртового
раствора на коэффициент поглощения экстрагента и содержание экстрактивных веществ. Установлен нелинейный характер исследуемых зависимостей с формированием области рациональных параметров процесса. Максимальный выход экстрактивных веществ достигается при использовании водно-спиртового раствора с концентрацией 70% и степени измельчения сырья 3–5 мм.
Обсуждение. Влияние степени измельчения лекарственного растительного сырья и концентрации экстрагента связано с изменением структурных характеристик слоя сырья, таких как объёмная и насыпная масса, пористость, порозность и свободный объём слоя, определяющих условия массопереноса и извлечения экстрактивных веществ.
Заключение. Полученные результаты позволяют рассматривать степень измельчения сырья и концентрацию экстрагента как критические параметры процесса экстракции и обосновывают их использование при разработке технологии переработки Seseli sessiliflorum Schrenk в рамках концепции Quality by Design.
Ключевые слова: Seseli sessiliflorum Schrenk; лекарственное растительное сырьё; степень измельчения; фармацевтико-технологические параметры; экстракция; response surface methodology; Quality by Design.
количество просмотров / 👁 442